Cukrárna (colazione)
(pekárna) dole v přízemí našeho domu se nachází voňavá cukrárna. Koupíte si zde čerstvě upečené pečivo. Ale můžete si dát pravý italský croissant a cappuccino.
Snídaně (Colazione)
Italové snídají lehce, rychle a na sladko: Určitě ochutnejte cornetto, vynikající snídaňové pečivo, které vypadá jako croissant, ale croissant to není: Je mnohem sladší, trochu jako brioška, a často se plní krémem, džemem nebo nutellou. Mezi zdravější varianty patří cereálie, jogurt nebo toasty s pomazánkou dle vlastního výběru (tzv. nutella). Espresso nebo cappuccino je ideální způsob, jak začít den, což nás příhodně přivádí k dalšímu tématu.
Káva (Caffè)
Dvě nejdůležitější pravidla týkající se kávy v Itálii jsou, že za prvé budete reálně vypadat jako turista, pokud budete pít cappuccino po zhruba 10. hodině dopoledne. Cappuccino je výhradně snídaňový nápoj. Po dopoledni si můžete dát jakýkoli jiný druh kávy, ale s mlékem opatrně. V žádném případě si pak neříkejte o kávu s sebou, to je v podstatě hřích. Italové svou kávovou kulturu oslavují a dělají z ní společenskou událost, kterou si vychutnáte - ať už s přáteli, nebo s nějakou četbou. Také pokud si řeknete o kávu, dostanete espresso - dva doušky kávy. Je to rychlá a silná dávka energie, ideální pro pití při stání u baru. V některých podnicích, pokud si ke kávě sednete, se platí poplatek za obsluhu (jestliže vás někdo obslouží), takže pozor.
