Restaurace (ristorante)
Doporučujeme! Tato restaurace je od našeho apartmánu 13 minut pěšky. Pokud milujete mořské plody nenechte si ujít tento kulinářský zážitek.
Vedle našeho apartmánu je mnoho restaurací, pizzerií a obchodů. Nejbližší máte vyznačené na mapě.
Necháváme si zde volno pro další doporučení restaurace.
Italská etiketa
Při návštěvě Itálie se může zdát, že jít do restaurace je jednoduché, ale pro mnoho návštěvníků se zde skrývají detaily, které mohou překvapit. Italská etiketa se liší od české v mnoha ohledech. Abychom vás připravili na perfektní kulinářský zážitek v Itálii, podíváme se na nejdůležitější rozdíly, které byste měli znát.
1. Rezervace stolu je klíčová
V Česku můžete často zajít do restaurace bez rezervace, ale v Itálii je zvykem si stůl předem rezervovat. Zvláště v populárních destinacích to platí dvojnásob. Pokud přijdete bez rezervace, můžete narazit na problémy s volnými místy.
2. Pití kávy po večeři? Nikdy!
Káva je v Itálii obřad. Na rozdíl od Česka, kde si můžete dát kávu kdykoliv během dne, Italové pijí cappuccino pouze do 11:00 ráno. Po večeři je oblíbeným nápojem spíše espresso. Pokud si chcete vychutnat pravou italskou kávu doma, doporučujeme kávu Soledor.
3. Italský "coperto" versus české "spropitné"
Zatímco v Česku se spropitné dává podle spokojenosti, v Itálii je běžné platit tzv. "coperto" – poplatek za obsluhu a chléb, který je automaticky zahrnut v účtu. Na rozdíl od toho spropitné není povinné, ale pokud jste byli spokojeni, 5–10 % je vhodné.
4. Víno k jídlu
Italové si víno vychutnávají spíše k jídlu než jako samostatný nápoj. V českých restauracích je běžné popíjet víno nezávisle na jídle, zatímco v Itálii se stává součástí celkového gastronomického zážitku.
5. Pozor na výběr jídel
V Itálii se důrazně dodržuje pořadí chodů. Na rozdíl od Česka, kde je běžné smíchat chody dohromady, Italové upřednostňují klasické tříchodové jídlo: předkrm (antipasto), hlavní chod (primo, secondo) a dezert (dolce). Objednávání jídla mimo pořadí může vzbudit údiv. Při odchodu si nezapomeňte dát likér!
6. Klidné stolování a delší doba u jídla
Italové milují vychutnávat si jídlo bez spěchu. V Itálii je večeře časem na relaxaci a dlouhé konverzace. Očekávejte, že u stolu strávíte delší dobu.
Při návštěvě Itálie buďte připraveni na tyto malé, ale významné rozdíly, které mohou zlepšit váš zážitek z italské kuchyně. Znalost místních pravidel vám pomůže zapadnout do atmosféry a vychutnat si italský styl stolování naplno.